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教你在家做茄丁蛋饼,只需简略2步,孩子隔三差五吵着吃

admin 2019-10-27 240人围观 ,发现0个评论

哈喽,大家好,今天小编给大家介绍的是茄子蛋饼,这是小编在一家小餐馆发现的,还是一位老奶奶亲自下厨做出来的,十分美味。随着社会的发展,仅仅是吃早餐已经满足不了现代人的胃口,以前是能够填饱肚子就谢天谢地了,但现在不同,对于一些没有经历过磨难的年轻人来说,常见教你在家做茄丁蛋饼,只需简略2步,孩子隔三差五吵着吃的早餐已经满足不了他们,所以很多早餐店或者食教你在家做茄丁蛋饼,只需简略2步,孩子隔三差五吵着吃品店都没什么生意,这些店家就很苦恼,因此,为了吸引客人来吃饭照顾自己的生意,有想法的店家或者厨师就会去尝试做一些新花样的食物出来。

就像这个茄丁蛋饼一样,小编就是因为这个名字和奇怪的搭配而吸引过去的,对于一个吃货来说,当一个新的东西出现在自己的视线里,不管好不好吃,都会去亲身验证一下,于是小编就进去品尝了一下,发现这样的搭配发现还蛮不错的,而且用的也是平日里常见的食材,味道非常不错,于是小编有了自己去尝试的想法,回到家里后,小编就尝试着做,发现还蛮简单的,第一遍就成功了,现在小编就将做法分享给大家,让大家在家做茄丁蛋饼,而且只需简单2步,孩子隔三差五吵着吃,下面就来具体讲一讲相关的操作步骤吧。

第一步:准备相应的食材:茄子、鸡蛋、葱等等;配料:食用油、盐等等;想要吃辣教你在家做茄丁蛋饼,只需简略2步,孩子隔三差五吵着吃味的就可以准备一点胡椒粉增添辣味,但是想做这种早餐的话小编不建议加辣哦。将食材准备好之后,把买来的茄子放入水中清洗,然后把茄子的根蒂去掉,在放到菜板上用刀把茄子切开,在分开切成茄子丁,然后装盘备用即可;接着在准备一个碗,将准备的鸡蛋打碎放进碗里,至于鸡蛋打几个纯属看自己的胃口,多吃放四个也可以,但是小编建议鸡蛋一天要少吃,放个2~3个就行了,接着加入适量的盐搅拌均匀放在一旁备用即可。

第教你在家做茄丁蛋饼,只需简略2步,孩子隔三差五吵着吃二步:将准备好的葱清洗干净,将枯萎、泛黄的茎叶剪掉然后放到菜板上用刀切碎,然后装进碗里备用,接着将锅洗干净,加入适量的摇钱树油,等油烧开了就可以将切好的葱花放进去,等炒出香味就可以将准备好的茄子丁放进锅里一起炒,翻炒几次之后再加入适量的盐进去翻炒,不要加太多盐哦,翻炒几下就可以将搅拌好的鸡蛋倒进锅里,记得不要铲烂了,晃动一下锅就行了,等能看到鸡蛋液变得干燥之后就可以用铲勺进行翻转,这样在煎一会就熟了,最后撒上一点葱花即可出锅,最后记得不能在加盐,因为在前面处理食材的时候全部是加过盐的。

以上就是全部内容,教你在家做茄丁蛋饼,只需简单2步,只要将鸡蛋液搅拌好、跟茄子丁也好了,教你在家做茄丁蛋饼,只需简略2步,孩子隔三差五吵着吃这两个大方面处理好就行了,这样做出来的茄子蛋饼孩子隔三差五吵着吃。